Irmã Gaetanina dedicou-se, nos primeiros anos de sua missão, à profissão de professora elementar, nas colônias de imigrantes italianos. Depois foi nomeada Superiora da comunidade de Pilarzinho/PR, onde trabalhou com muito zelo e amor, conquistando a estima e o amor de todos, até o ponto de o Sr. Bispo de Curitiba prontificar-se a manter a mãe dela, que passava necessidades na Itália, evitando, assim, que Irmã Gaetanina deixasse sua missão entre as crianças da colônia. Mais tarde, foi transferida para o Hospital de Mococa, ali permanecendo por 32 anos, como farmacêutica. Fazia tudo com alegria e espírito de caridade, simples, silenciosa, querida pelos médicos e funcionários.

Com a idade de 80 anos, sentindo os achaques da idade, foi transferida para a Betânia, dando exemplo de resignação e bondade, sempre contente e serena em meio às dores. Entregou sua alma a Deus, no dia 8 de junho de 1958, após ter feito a oferta de sua vida ao Senhor, pelo bem do amado Instituto.